Dieser Kakao wächst in der Region Matagalpa in Nicaragua, einer wunderschönen natürlichen Umgebung in den Bergen. In diesem Gebiet gibt es viele Nebelwälder mit einer großen Vielfalt an Vögeln und anderen Tieren. Es werden keine Chemikalien oder Pestizide verwendet und den Bauern werden höhere Preise gezahlt, um ihre nachhaltige Arbeitsweise zu unterstützen. Dieser Kakao ist eine Mischung aus criollo und trinitario Sorten. Das Besondere an diesem Kakao ist die hochwertige Fermentation, die sich in Geschmack und Aroma widerspiegelt.

Der Kakao wird nur minimal verarbeitet und bei niedriger Temperatur kurz geröstet, um die gesunden Inhaltsstoffe und den Nährwert zu erhalten. Er ist fein gemahlen, damit er sich leicht in Ihrem Getränk auflöst.

Aus biologischem Anbau in Matagalpa, Nicaragua.
Geschmacksnoten: Tiefes Schokoladenaroma mit blumigen Noten und weichem Nachgeschmack.

Unser Kakao ist 100% natürlich und rein, ohne Zucker oder Zusatzstoffe.

Wussten Sie, dass reiner Kakao die neurokognitiven Fähigkeiten fördert?

Die Wirkung dieses Kakaos ist klar und fühlt sich gut an. Der weiche und runde Geschmack macht ein reines Kakaogetränk sehr zugänglich.

Ideen zum Genießen:
- 100% reines Getränk.
- für Zeremonien, Yoga und Meditation.
- Köstlich zu kombinieren mit der Arbeit für Konzentration und Kreativität.
- mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Chili.
- Trinkschokolade mit pflanzlicher Milch.
- in Ihr Frühstück mit Früchten.
- Sie erhalten das beste schaumige Ergebnis, wenn Sie es 10 Sekunden lang mit dem Pürierstab Aufschäumer, Mixer oder Schüttler.

 

100% reine Kakaoflocken

Hergestellt aus ganzen Kakaobohnen, gemahlen zu einer feinen Paste, die sich leicht in Ihrem Getränk auflöst. Unsere Kakaoflocken sind ähnlich wie ein Block, aber besonders einfach zu verwenden: einfach löffeln und in ein schaumiges Getränk mischen. Legen Sie sie zu Hause oder im Büro neben Ihren Kaffee oder Tee und genießen Sie sie im Alltag.

☛ mehr Rezepte.