Über uns
Wie dieses Abenteuer für uns begann
Auf Reisen durch Süd- und Zentralamerika haben wir unsere ersten Erfahrungen mit purem Kakao gemacht. Wir beide waren sofort voll eingenommen und sehr beeindruckt. Vorher kannten wir Kakao nur als Zutat in Schokolade oder Schockomilch. Uns wurde schnell bewusst, dass zwar von den gesundheitlichen Vorteilen des Kakaos allgemein bekannt war, jedoch viel weniger über seine Tradition und Verwendung als heilige Pflanze. Hier haben wir in Erfahrung gebracht dass der Kakao welcher Zutat für die meisten Schokoladen in Westen, hochgradig verarbeitet wird. Dies hat einen starken Einfluss auf Geschmack, Kosten und die abgeleiteten Produkte. Diese Verarbeitung zerstört gesunde und aktive Inhaltsstoffe, die den Kakao ja letztendlich so besonders machen. Als wir dann die wahre Kraft des reinem Kakaos am eigenen Körper geführt haben wurde uns bewusst was für eine wichtige Rolle diese pflanze für die ganze Menschheit spielen kann. Eine Erfahrung, die wir es uns zur Mission gemacht haben zu teilen.
Unsere Ziele sind
⬖ Wiedereinführung der traditionellen Kakaogetränke in das tägliche Leben.
⬖ Unterstützung von Agroforstwirtschaft, Ökologie und Biodiversität.
⬖ Transparenz und Fairness in der Lieferkette schaffen.
⬖ Spiritualität und Wissenschaft für ein gesundes Leben verbinden.
Wir möchten Sie an unserer Leidenschaft und Erfahrung mit Kakao teilhaben lassen, und gleichzeitig tiefer erforschen, warum viele Einheimische diese Pflanze so hoch schätzten. Die Mayas benutzten das Wort "Kakaw", das wir auch in unserem Namen verwenden, um eine gewisse Ehrerbietung auszudrücken. All dies zu Zeiten in der Kakao in ihrer Kultur eine große Blütezeit erlebte. Nach unserem empfinden ist es wieder an der Zeit diese Wunderpflanze aufleben zu lassen, und zu lernen, wie uns Kakao in einem glücklichen, gesunden und positiven Leben unterstützen kann.
Hallo an Sie
Wir möchten uns kurz vorstellen. Unsere Namen sind Erik und Leonie. Wir haben das Projekt Pure Kakaw aufgrund unserer Faszination für die Wirkung von Kakao auf unseren Körper und Geist ins Leben gerufen. Wir leben in Amsterdam, sind aber oft in verschiedenen Ecken der Welt unterwegs. Leonie ist Yogalehrerin und kombiniert Kakao mit Yoga, Meditation und Atemübungen. Erik liebt den Dschungel, komplexe Ökosysteme und die Suche nach hochwertigem Kakao auf Agroforstbetrieben. Für uns beginnt ein Kakaogetränk nicht mit den Bohnen, sondern mit dem Boden und dem Ökosystem, in dem er wächst.
Verbinden Sie
In der heutigen Zeit suchen wir die Verbindung zur (eigenen) Natur, was eine Herausforderung sein kann, wenn man in Städten lebt und von Technologie umgeben ist. Wir sehen immer mehr Menschen, die nach Wegen suchen, sich mit sich selbst und anderen zu verbinden, einen sinnvollen Einfluss auf die Welt zu haben und ein gesundes Leben führen wollen. Für uns unterstützt Kakao uns dabei. Ganz gleich, ob Sie ihn für spirituelle Zwecke, zur Meditation, zur Vertiefung von Praktiken wie Yoga, für Kreativität, zur Konzentration auf die Arbeit oder einfach nur für eine gesunde Ernährung verwenden.
Offizieller Partner von Trees for All
Die Natur und ihr Schutz sind uns wichtig und stehen im Mittelpunkt von Pure Kakaw. Kurz gesagt: Unser Planet braucht einfach mehr Bäume! Neben der Beschaffung von Lebensmitteln aus Wäldern und agroforstwirtschaftlichen Betrieben wollen wir zum Schutz und zur Ausweitung der Wälder, der Tierwelt und der Artenvielfalt beitragen und unsere Auswirkungen auf das Klima verringern. 🦋
Über Trees for All unterstützen wir finanziell zwei Projekte:
⬖ Anpflanzung von Bäumen zur Wiederherstellung von Regenwald und Wildnisgebieten in Costa Rica.
⬖ Anpflanzung von Bäumen zur Wiederherstellung von Wald und zur Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft am Fuße der Anden in Bolivien.
Technisch gesehen werden dadurch unsere CO2-Emissionen (über)kompensiert, aber vor allem tragen wir zu mehr Bäumen, zur Wiederaufforstung und zum Schutz wertvoller Naturgebiete bei. Dies ist eine der Möglichkeiten, wie wir versuchen, Verantwortung zu übernehmen und zu einem gesunden Planeten beizutragen.
Pure Kakaw ist in den Niederlanden unter der Nummer 84616733 bei der Handelskammer eingetragen:
De Clercqstraat 123, 1053AK, Amsterdam