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Entdecken Sie unsere köstlichen Kakaos 👇.

Dieser Kakao wächst im Bio-Lebensmittelwald der Finca El Porvenir. Die Maya haben eine lange Tradition in der Verarbeitung von Kakao, die auch heute noch besteht. Auf der Farm wird die seltene Sorte Criollo auf natürliche Weise nachgezüchtet.

Der Kakao wird von Hand ausgewählt und auf traditionelle Weise mit dem seit Generationen überlieferten Wissen zubereitet, das für hochwertige Kakaogetränke bestimmt ist. Er wird nur minimal verarbeitet, so dass alle gesunden und aktiven Nährstoffe erhalten bleiben und ein hochwertiger zeremonieller Kakao entsteht. Er wird mit Liebe, Sorgfalt und Absicht für Kakaogetränke verarbeitet, die sowohl in ihrem Geist als auch in ihrer Wirkung kraftvoll sind.

Auf der Farm wird die seltene Criollo-Kakaosorte auf natürliche Weise aus Samen gezüchtet. Die weißen Kakaosamen werden von Hand ausgewählt, gekeimt und, wenn sie stark genug sind, zwischen andere Bäume gepflanzt. Eine Kombination aus Veredelung und natürlichem Anbau von Kakao aus Samen fördert die natürliche Vielfalt. Dieser Kakao ist eine natürliche Mischung aus Criollo und anderen Sorten. Der Geschmack ist weicher und die Wirkung ist stärker, was in einem reinen Getränk sehr schön ist.

Die auf dem Hof angewandten Methoden der biologischen Agroforstwirtschaft schaffen eine gesunde natürliche Umgebung, in der die Natur gedeiht. Die Vielfalt der Pflanzen und Tiere macht den Hof zu einem schönen Ort und zu einem Beispiel dafür, wie Lebensmittel angebaut werden können.

Aus biologischem Anbau in Alta Verapaz, Guatemala.
Geschmacksnoten: voller und weicher Geschmack mit einem warmen, nussigen Aroma.

Unser Kakao ist 100% natürlich und rein, ohne Zucker oder Zusatzstoffe.

Wussten Sie, dass reiner Kakao die neurokognitiven Fähigkeiten fördert?

 

Ideen zum Genießen:
- 100% reines Getränk.
- hochwertiger zeremonieller Kakao.
- mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Chili.
- Köstlich zu kombinieren mit der Arbeit für Konzentration und Kreativität.
- Sie erhalten das beste schaumige Ergebnis, wenn Sie es 10 Sekunden lang mit dem Pürierstab Aufschäumer, Mixer oder Schüttler.

 

100% reine Kakaoflocken

Hergestellt aus ganzen Kakaobohnen, geschält und gemahlen zu einer feinen Paste, die sich leicht in Ihrem Getränk auflöst. Unsere Kakaoflocken sind ähnlich wie ein Block, aber besonders einfach zu verwenden: einfach löffeln und in ein schaumiges Getränk mischen. Legen Sie sie zu Hause oder im Büro neben Ihren Kaffee oder Tee und genießen Sie sie im Alltag.

☛ mehr Rezepte.


Criollo" bedeutet wörtlich "aus diesem Land" und wird an verschiedenen Orten verwendet. Eine Criollo-Sorte in Nicaragua, Peru, Ecuador, Venezuela oder Mexiko kann eine andere sein als in Guatemala. Es gibt viele verschiedene Bezeichnungen, und die Genetik des Kakaos ist sehr viel komplexer, aber es ist wichtig, diese einzigartigen Erbstücksorten zu schützen und zu vermehren.

Alta Verapaz - 100% Kakao aus Guatemala

Regulärer Preis €37,00
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Inklusive Steuer. Versand wird an der Kasse berechnet.

Kostenloser NL-Versand über €50

Kostenloser Versand in BE und DE ab 75 €

Kostenloser EU-Versand ab 150 €

Dieser Kakao wächst im Bio-Lebensmittelwald der Finca El Porvenir. Die Maya haben eine lange Tradition in der Verarbeitung von Kakao, die auch heute noch besteht. Auf der Farm wird die seltene Sorte Criollo auf natürliche Weise nachgezüchtet.

Der Kakao wird von Hand ausgewählt und auf traditionelle Weise mit dem seit Generationen überlieferten Wissen zubereitet, das für hochwertige Kakaogetränke bestimmt ist. Er wird nur minimal verarbeitet, so dass alle gesunden und aktiven Nährstoffe erhalten bleiben und ein hochwertiger zeremonieller Kakao entsteht. Er wird mit Liebe, Sorgfalt und Absicht für Kakaogetränke verarbeitet, die sowohl in ihrem Geist als auch in ihrer Wirkung kraftvoll sind.

Auf der Farm wird die seltene Criollo-Kakaosorte auf natürliche Weise aus Samen gezüchtet. Die weißen Kakaosamen werden von Hand ausgewählt, gekeimt und, wenn sie stark genug sind, zwischen andere Bäume gepflanzt. Eine Kombination aus Veredelung und natürlichem Anbau von Kakao aus Samen fördert die natürliche Vielfalt. Dieser Kakao ist eine natürliche Mischung aus Criollo und anderen Sorten. Der Geschmack ist weicher und die Wirkung ist stärker, was in einem reinen Getränk sehr schön ist.

Die auf dem Hof angewandten Methoden der biologischen Agroforstwirtschaft schaffen eine gesunde natürliche Umgebung, in der die Natur gedeiht. Die Vielfalt der Pflanzen und Tiere macht den Hof zu einem schönen Ort und zu einem Beispiel dafür, wie Lebensmittel angebaut werden können.

Aus biologischem Anbau in Alta Verapaz, Guatemala.
Geschmacksnoten: voller und weicher Geschmack mit einem warmen, nussigen Aroma.

Unser Kakao ist 100% natürlich und rein, ohne Zucker oder Zusatzstoffe.

Wussten Sie, dass reiner Kakao die neurokognitiven Fähigkeiten fördert?

 

Ideen zum Genießen:
- 100% reines Getränk.
- hochwertiger zeremonieller Kakao.
- mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Chili.
- Köstlich zu kombinieren mit der Arbeit für Konzentration und Kreativität.
- Sie erhalten das beste schaumige Ergebnis, wenn Sie es 10 Sekunden lang mit dem Pürierstab Aufschäumer, Mixer oder Schüttler.

 

100% reine Kakaoflocken

Hergestellt aus ganzen Kakaobohnen, geschält und gemahlen zu einer feinen Paste, die sich leicht in Ihrem Getränk auflöst. Unsere Kakaoflocken sind ähnlich wie ein Block, aber besonders einfach zu verwenden: einfach löffeln und in ein schaumiges Getränk mischen. Legen Sie sie zu Hause oder im Büro neben Ihren Kaffee oder Tee und genießen Sie sie im Alltag.

☛ mehr Rezepte.


Criollo" bedeutet wörtlich "aus diesem Land" und wird an verschiedenen Orten verwendet. Eine Criollo-Sorte in Nicaragua, Peru, Ecuador, Venezuela oder Mexiko kann eine andere sein als in Guatemala. Es gibt viele verschiedene Bezeichnungen, und die Genetik des Kakaos ist sehr viel komplexer, aber es ist wichtig, diese einzigartigen Erbstücksorten zu schützen und zu vermehren.

Kundenrezensionen

Basierend auf 497 Bewertungen
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C
Carmen J.
Delicious!

Heerlijke cacao, blijf het bestellen zodra mn voorraad op dreigt te raken!

D
Deirdre v.d.M.
Mijn favoriet!

Ik bestel al langere tijd deze cacao uit Guatemala, echt mijn favoriet! Ik drink dagelijks een kopje en gebruik het ook voor cacaoceremonies (waar ook altijd goed gereageerd wordt). Hij is erg zacht en toegankelijk!

T
Tatjna V.
I love this kakaw 🥰

Ik heb alle 3 soorten geprobeerd maar dit is toch echt wel mijn favoriete kakaw. Heerlijke zachte smaak en lekker romig.

A
Anonymous
Precious

This cacao is really fine and sacred. Nice full taste and perfect for ceremonies. Thank you. Grateful!

S
Sietske D.W.
Guatamala

Sterke smaak bitter en zuur.
Mijn voorkeur gaat nu in t voorjaar naar Nicaragua. Mogelijk wordt in t najaar guatamala. Geen stukjes erin, heel fijn!