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Lavendel-Kakaw

Lavendel-Kakaw

Lavendel ist weithin für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Unter anderem fördert er den Stressabbau, verbessert die Stimmung und sorgt für erholsamen Schlaf. Sein angenehmes Aroma passt erstaunlich gut zum Geschmack von Kakao. 😋

Kombiniert mit Ingwer und einem Hauch von Honig ist dies ein entspannendes und beruhigendes Getränk mit erdigen, süßen und blumigen Aromen. Es bleibt nichts zu sagen oder zu tun, als es zu probieren, und hier ist das Rezept für ein Getränk:

⬖ 100ml Wasser + 100ml Hafermilch mischen und erhitzen
⬖ 1 Teelöffel Lavendelblüten (getrocknet oder frisch) 2-3 Minuten ziehen lassen (je nach Geschmack, diese Zeitspanne ergibt einen sanften blumigen Geschmack)
⬖ 1/2 Teelöffel pulverisierten Ingwer hinzugeben
⬖ 15 bis 25 g reinen Kakao hinzufügen (Guatemala ist hier unser Favorit)
⬖ Einen Hauch Honig hinzufügen, um den Geschmack zu harmonisieren
⬖ Mixen und schäumen Sie Ihr Getränk zu einer schaumigen Portion auf
⬖ Genießen Sie den Moment ♡

Mit besonderem Dank an Mathieu & Romane für das Foto und das leckere Rezept. 

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